益生菌这把“金钥匙”吗,你真的了解?

 新闻动态     |      2020-03-28 09:17

肠胃中的“有益菌”

腹泻吃益生菌,消化不良吃益生菌

食欲不佳吃益生菌……

所以你真的了解益生菌这把“金钥匙”吗?

益生菌,对人体有益的细菌

 

它可以促进体内菌群平衡,从而让身体更健康。

常见益生菌种类:乳酸菌类、双歧杆菌类、粪链球菌等,某些酵母菌与酶也可纳入益生菌的范畴。

随着微生物研究的进步,及医务营养工作者的努力 ,益生菌对人类的健康被越来越多的人认知。从出生那一刻起益生菌便跟着我们,开始了与人共生互利的生命旅程,谁也离不开谁。

正常菌群存在于我们的皮肤、口腔、胃部和肠道中,发挥着各自的作用,但是真正被称作益生菌的菌群,目前被视为能够耐受胃酸,成功定殖于肠道中,并能够维持肠道微生态平衡的菌群。

目前研究表明益生菌可以维持胃肠道健康、增强免疫力、促进营养吸收、合成营养素、降低抗生素的副作用等等。

1.益生菌“名声大噪”的优点

☆  预防或改善腹泻

饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻,补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状

☆ 缓解不耐乳糖症状

乳杆菌可帮助人体分解乳糖,缓解腹泻、胀气等不适症状

☆ 抑制有害细菌的繁殖生长

人体肠道内有益菌种群多为厌氧菌,而有害菌多为需氧或兼性菌。厌氧菌在生长过程中会消耗环境中的氧气,造成厌氧环境,益生菌有助于厌氧的有益菌的生长,从而抑制有害菌的繁殖

☆ 增强人体免疫力

肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态

☆ 产生重要的营养物质

益生菌能产生维生素包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素K等同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等对骨骼成长和心脏健康有重要作用

☆ 预防和治疗某些疾病

如肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染、过敏、口臭、胃溃疡等

2.益生菌正确使用办法

益生菌多指活菌制剂,需用 < 40 ℃ 的温开水送服,以免制剂中有效成分受到破坏,不同益生菌在肠道不同部位存活率不同,有些菌株在胃中很快被杀灭,而有些菌株能穿过整个肠道。

对于不能耐受胃酸的微生态制剂,如培菲康、丽珠肠乐等,建议饭后服用。

 肠溶制剂应整片或整粒吞服,不可嚼碎,如美常安、聚克等。

活菌制剂不宜与收敛吸附剂(如铋剂、鞣酸、活性炭)、酊剂等同时服用,以免吸附或杀灭活菌,降低疗效。

对牛奶过敏者,应避免使用含乳酸菌的微生态制剂,避免以牛奶为赋形剂的益生菌制剂。

与抗生素合用问题:大多数活菌制剂为细菌制剂,对抗生素敏感,因此在使用抗生素时应注意尽量避免同时服用细菌性微生态制剂;若需同时服用则应错开服药时间(间隔 2 ~ 3 小时),或使用真菌性益生菌(如布拉氏酵母菌)、酪酸菌和含芽孢的制剂。

3益生菌在体内的四个阶段

竞争抢位阶段(1—4周)

与肠道内本不该长期存在的有害菌及本就存在的中性菌展开竞争,包括:肠道的营养、在肠道的生存空间、在肠道壁上附着的位置等。

优势地位阶段(4—8周)
此时益生菌会逐渐占领上风,多贴近肠壁生长,密集地保护人体肠黏膜免受伤害,肠道内的有害菌数量已经明显低于益生菌,人体会开始感受到病症的慢慢改善。

巩固地位阶段(8—12周)
过路菌或有害菌的比例越来越低,人体对自身病症改善的感觉越来越明显,但不注意饮食,胡吃海喝,胡乱应用抗生素,熬夜等,就会很快破坏已有的优势,有害菌就会疯狂生长,这一切就会“前功尽弃”。

稳定发展阶段(≥12周)

当多种益生菌在体内占有足够优势后,各种益生菌(有益菌)所能产生的屏障保护效应,免疫增强效应,解毒抗菌作用,改善内环境,帮助消化吸收和抗衰老效应,增强体质,防止皮肤干燥等等效应逐步表现出来。人体很多不良症状或反应会慢慢消失。

理智科学的服用益生菌

建议大家,在服用益生菌12周后,小儿应停服,成人可将益生菌摄入量减半(经济允许也可继续照常服用),用来继续巩固益生菌所产生的效果,应持续半年左右,随后可停用,青少年因有较强的调控能力,应该多通过饮食结构搭配等来重建和恢复正常的肠道微生态。

由于生活、饮食习惯、地域环境气候不一样等各种原因,现代城市人的生活方式常常较容易使自身的胃肠道黏膜受损和破坏肠道微生态,使肠道菌群不能进入最佳状态,因此需要进行阶段性的多种复合益生菌的补充。

益生菌不是万能的,关于它的作用和疗效还有许多未知。在不注意饮食结构调整,不好好休息,生活没有规律,滥用抗生素和其他药物等的情况下,补充益生菌也是没有作用的。

益生菌不是万能的,关于它的作用和疗效还有许多未知。在不注意饮食结构调整,不好好休息,生活没有规律,滥用抗生素和其他药物等的情况下,补充益生菌也是没有作用的。